
Política de Privacidad DAS SAAL
Privacidad
Sus datos en buenas manos.
Actualizado: febrero de 2026
1.Responsable del tratamiento y delegado de protección de datos
Aquí puede consultar quién es el responsable de la protección de sus datos en este sitio web y a quién puede dirigirse en caso de consultas.
Hotel DAS SAAL Widerhofer Hotelbetriebsgesellschaft m.b.H.
Mittergasse 21b, 5760 Saalfelden, Österreich
Stefan Widerhofer
ATU80056145
Handelsgericht Wien
Stefan Widerhofer - info@das-saal.com
2.Sus derechos de un vistazo
Usted dispone de amplios derechos en relación con sus datos personales. A continuación le ofrecemos un resumen; más abajo le explicamos todo en detalle.
Puede solicitar en cualquier momento información sobre los datos que tenemos almacenados sobre usted.
¿Algo no es correcto? Lo corregimos.
Puede solicitar que eliminemos sus datos (siempre que no existan obligaciones legales de conservación).
Puede solicitar que limitemos el tratamiento de sus datos.
Puede recibir sus datos en un formato estándar.
Puede oponerse al tratamiento de sus datos.
Puede revocar en cualquier momento un consentimiento otorgado. La revocación surte efecto a partir del momento en que se realiza, no con carácter retroactivo.
Puede presentar una reclamación ante la Autoridad austriaca de protección de datos (Österreichische Datenschutzbehörde):
3.Alojamiento web e infraestructura técnica
Nuestro sitio web se opera en un servidor propio dentro de la Unión Europea. A continuación le explicamos qué servicios técnicos se utilizan.
Servidor web
Cloudflare (CDN y seguridad)
Cloudflare Inc., EE. UU.
Fuentes tipográficas
Todas las fuentes se cargan localmente desde nuestro servidor. No se establece ninguna conexión con servicios externos de fuentes (como Google Fonts).
5.Análisis web y seguimiento
Analizamos cómo se utiliza nuestro sitio web para mejorarlo. Para ello empleamos diversas herramientas, todas ellas solo tras su consentimiento, con excepción de nuestro propio sistema de seguimiento.
5aGoogle Server-Side Tagging
Utilizamos Google Server-Side Tagging. Esto significa que los datos de seguimiento no se envían directamente desde su navegador a Google, sino primero a nuestro propio servidor en la UE. Allí se anonimiza su dirección IP antes de que los datos se reenvíen. Este es un enfoque considerablemente más respetuoso con la privacidad que el seguimiento convencional.
5bGoogle Analytics 4
Google LLC, EE. UU. (los datos se preprocesan a través de nuestro servidor SST en la UE)
5cGoogle Ads Conversion Tracking
Google LLC, EE. UU. (a través de SST)
5dMeta/Facebook Pixel
Meta Platforms Ireland Ltd. / Meta Platforms Inc., EE. UU.
El Meta Pixel funciona tanto del lado del cliente (directamente en el navegador) como del lado del servidor (a través de nuestro contenedor SST). En la variante del servidor, la dirección IP se anonimiza antes de que los datos se reenvíen a Meta.
5eSeguimiento propio (First-Party)
Servidor de seguimiento propio en la UE
6.Formularios de contacto y consultas
Cuando nos contacta a través de uno de nuestros formularios, tratamos los datos que nos facilita. A continuación le explicamos para cada formulario exactamente qué datos son y qué ocurre con ellos.
Todos los datos de los formularios se envían a través del servicio de correo electrónico Resend (Resend Inc., EE. UU.). Resend trata los datos exclusivamente con el fin de entregar el correo electrónico y los elimina después. Existen cláusulas contractuales tipo. Además, los datos de las consultas se almacenan en nuestra propia base de datos en nuestro servidor en la UE.
6aFormulario de contacto general
6bFormulario de consulta para grupos
6cFormulario de consulta MICE/Seminarios
6dReserva de mesa en el restaurante
6eFormulario de solicitud de empleo
Sus datos de solicitud se utilizan exclusivamente de forma interna para el proceso concreto y no se ceden a terceros.
7.Sistema de reservas y gestión hotelera
Cuando reserva una habitación, sus datos pasan por nuestro sistema de reservas y nuestro software hotelero. A continuación le explicamos de qué sistemas se trata.
7aSiteMinder (widget de reservas)
SiteMinder Ltd., Australia
7bProtel / Planet (Property Management System)
Planet (anteriormente Protel Hotelsoftware GmbH), una empresa del grupo Planet. Protel Cloud, alojado en servidores de la UE.
8.Envío de correo electrónico (Resend)
Para el envío de confirmaciones de formularios y correos electrónicos utilizamos el servicio Resend.
Resend Inc., EE. UU.
10.Incrustaciones de YouTube
En algunas páginas incorporamos vídeos de YouTube.
YouTube (Google LLC, EE. UU.)
11.Transferencia de datos a terceros países
Algunos de los servicios que utilizamos tienen su sede fuera de la UE. A continuación le explicamos cuáles son y cómo protegemos sus datos.
| Servicio | Sede | Medida de protección |
|---|---|---|
| Google (Analytics, Ads) | EE. UU. | Cláusulas contractuales tipo + anonimización de IP a través de SST |
| Meta (Facebook Pixel) | EE. UU. | Cláusulas contractuales tipo + anonimización de IP a través de SST |
| Cloudflare | EE. UU. | Cláusulas contractuales tipo |
| Resend | EE. UU. | Cláusulas contractuales tipo |
| SiteMinder | Australia | Cláusulas contractuales tipo |
Servicio
Google (Analytics, Ads)
Sede
EE. UU.
Medida de protección
Cláusulas contractuales tipo + anonimización de IP a través de SST
Servicio
Meta (Facebook Pixel)
Sede
EE. UU.
Medida de protección
Cláusulas contractuales tipo + anonimización de IP a través de SST
Servicio
Cloudflare
Sede
EE. UU.
Medida de protección
Cláusulas contractuales tipo
Servicio
Resend
Sede
EE. UU.
Medida de protección
Cláusulas contractuales tipo
Servicio
SiteMinder
Sede
Australia
Medida de protección
Cláusulas contractuales tipo
Todos los servicios mencionados se han comprometido contractualmente a cumplir los estándares europeos de protección de datos. Cuando es posible, implementamos medidas técnicas adicionales (como la anonimización de IP mediante Server-Side Tagging).
Los siguientes servicios procesan datos exclusivamente en la UE:
- Protel/Planet (gestión hotelera)
- Servidor web propio
- Seguimiento propio (First-Party)
- Herramienta de consentimiento de cookies propia
12.Resumen de períodos de conservación
Solo conservamos sus datos el tiempo necesario. A continuación le ofrecemos un resumen.
| Tipo de dato | Período de conservación |
|---|---|
| Archivos de registro del servidor | 14 días |
| Consultas de contacto | Máx. 1 año |
| Consultas de grupos | Máx. 1 año |
| Consultas MICE | Máx. 1 año |
| Reservas de mesa | Máx. 1 año |
| Solicitudes de empleo | 6 meses (hasta 2 años con consentimiento) |
| Datos de reservas/facturas | 7 años (obligación legal) |
| Datos del boletín | Hasta la revocación |
| Datos de Analytics | 14 meses (estándar GA4) |
| Seguimiento First-Party | Máx. 12 meses |
| Configuración de cookies | 12 meses |
Tipo de dato
Archivos de registro del servidor
Período de conservación
14 días
Tipo de dato
Consultas de contacto
Período de conservación
Máx. 1 año
Tipo de dato
Consultas de grupos
Período de conservación
Máx. 1 año
Tipo de dato
Consultas MICE
Período de conservación
Máx. 1 año
Tipo de dato
Reservas de mesa
Período de conservación
Máx. 1 año
Tipo de dato
Solicitudes de empleo
Período de conservación
6 meses (hasta 2 años con consentimiento)
Tipo de dato
Datos de reservas/facturas
Período de conservación
7 años (obligación legal)
Tipo de dato
Datos del boletín
Período de conservación
Hasta la revocación
Tipo de dato
Datos de Analytics
Período de conservación
14 meses (estándar GA4)
Tipo de dato
Seguimiento First-Party
Período de conservación
Máx. 12 meses
Tipo de dato
Configuración de cookies
Período de conservación
12 meses
13.Modificaciones de esta política de privacidad
Actualizamos esta política de privacidad cuando es necesario, por ejemplo cuando implementamos nuevos servicios o cambia la legislación. La versión vigente siempre estará disponible en esta página.