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Vue de dessus d'une table avec divers plats – Wiener Schnitzel, salades, desserts
Notre Concept

Des Classiques.
Étonnamment Bons.

12 plats. Classiques autrichiens et favoris européens. Du tartare de bœuf au soufflé au chocolat. Perfectionnés.

Carte
+43 6582 94 100
Petit-déjeuner
6h30–10h
Déjeuner
12h–14h
Dîner
17h–21h30
Bar
Jusqu'à 23h
Restaurant

Là où la journée
commence et se termine.

Ingrédients régionaux, cuisine artisanale et une atmosphère qui invite à s'attarder. Du petit-déjeuner au digestif.

Voir la carte
Dîner · 17h00–21h30

Quand la journée
atteint son apogée.

12 plats qui font mouche. Classiques autrichiens rencontrent cuisine européenne. La carte change avec la saison, la qualité reste.

Le Bar · jusqu'à 23h00

Pas de programme.
Juste le plaisir.

Atmosphère détendue, boissons authentiques et conversations qui naissent naturellement.

Déjeuner · 12h00–14h00

Courte pause,
esprit clair.

Plats légers pour la pause déjeuner. Servis rapidement, faciles à digérer – pour que l'après-midi ne s'effondre pas.

Petit-déjeuner · 7h00–10h30 (Sam/Dim jusqu'à 11h00)

Certains matins
méritent plus.

Prendre le petit-déjeuner ensemble, boire un très bon café, laisser la journée commencer. Même sans chambre d'hôtel.

Carte du midi.
12h à 14h.

Une petite carte, cuisinée à la minute. Chaque jour un plat principal différent – pour les clients de l'hôtel et les visiteurs externes.

Tous les jours de 12h à 14h

Pour les petites faims

Pour les grandes faims

Plats végétariens

Boissons 0,3l incluses

Une boisson de 0,3l est incluse avec chaque plat de la carte du midi.

  • Soda au sureau
  • Soda à la framboise
  • Soda au citron
  • Sureau à l'eau plate
  • Framboise à l'eau plate
  • Citron à l'eau plate

A = Gluten, C = Œufs, D = Poisson, G = Lait, L = Céleri

Notre carte principale :

19 Plats.
Perfectionnés.

Du Tartare de Bœuf au Soufflé au Chocolat. Classiques autrichiens et favoris européens.

A = Gluten, C = Œufs, D = Poisson, G = Lait, L = Céleri

  • Cuisine ouverte
  • Carte des boissons complète
  • Attention méticuleuse aux intolérances
4,6/5
4,6/5

Questions?

+43 6582 94 100

Restez informé des changements de carte

A = Gluten, C = Œufs, D = Poisson, G = Lait, L = Céleri