Pompoencrèmesoep
€7,50Met pompoenpitten en Stiermarkse pompoenpitolie
Bevat: Gluten, Melk
Menu van DAS SAAL Saalfelden
Ons Menu
Seizoensgebonden wisselend. Regionaal geworteld.
19 Gerechten.
Geperfectioneerd.
Van Beef Tartaar tot Chocolade Soufflé. Oostenrijkse klassiekers en Europese favorieten.
Soepen
Kaasknoedelsoep
€7,50Traditionele Tiroolse soep
Bevat: Gluten, Ei, Melk, Selderij
Weense soep
€8,00Met wortel-julienne, noedels en worstjes
Bevat: Gluten, Melk, Selderij
Voorgerechten
Biefstuk tartaar
€19,00Met boter, kwartelei, kappertjes en toast
Bevat: Melk
Kleine gemengde salade
€6,50Met huisdressing
Bevat: Melk
Salade met kippenreepjes
€18,50Met huisdressing
Bevat: Melk
Hoofdgerechten
Rundergoulash
€22,00Geserveerd met boterspaetzle
Bevat: Gluten, Melk, Ei
DAS SAAL Burger
€22,00Met BBQ-saus, aardappelpartjes en kleine gemengde salade
Bevat: Gluten, Melk
Runderfilet
€36,00Ca. 220g met gepofte aardappel, zure room dip, pepersaus en gegrilde groenten
Bevat: Gluten, Melk
Zalmforelfilet
€26,00Met peterselieaardappelen en gegrilde groenten
Bevat: Melk, Vis
Kalkoenschnitzel Weense stijl
€24,00Met peterselieaardappelen en veenbessenjam
Bevat: Gluten, Melk
Vegetarisch
Veggie Burger
€22,00Met BBQ-saus, cheddar kaas, aardappelpartjes en kleine gemengde salade
Bevat: Melk
Pinzgauer kaasknoedels
€17,00Met groene salade
Bevat: Gluten, Ei, Melk
Pompoenravioli
€19,00Met truffelboter, gemarineerde rucola en parmezaan
Bevat: Gluten, Melk, Ei
Desserts
Chocoladesoufflé
€10,50Met vanille-ijs
Bevat: Gluten, Melk, Ei
Apfelstrudel
€9,50Huisgemaakt met slagroom/vanillesaus
Bevat: Gluten, Ei, Melk
Kwark-frambozen strudel
€9,50Huisgemaakt met slagroom/vanillesaus
Bevat: Gluten, Ei, Melk
Kaiserschmarrn
€14,00Met pruimencompote en appelmoes
Bevat: Gluten, Ei, Melk
Affogato
€7,00Espresso met vanille-ijs
Bevat: Melk
A = Gluten, C = Ei, D = Vis, G = Melk, L = Selderij
- Open showkeuken
- Uitgebreide drankenkaart
- Zorgvuldige aandacht voor intoleranties
4,6/5
4,6/5
Vragen?
+43 6582 94 100Blijf op de hoogte als de kaart verandert