Kürbiscremesuppe
€7,50Mit Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
Enthält: Gluten, Milch
Speisekarte DAS SAAL Saalfelden
Unsere Karte
Saisonal wechselnd. Regional verwurzelt.
19 Gerichte.
Perfektioniert.
Vom Beef Tatar bis zum Schoko-Soufflé. Österreichische Klassiker und europäische Favoriten.
Suppen
Kaspressknödelsuppe
€7,50Traditionelle Tiroler Suppeneinlage
Enthält: Gluten, Ei, Milch, Sellerie
Wienersuppe
€8,00Mit Karotten-Julienne, Nudeln und Würstel
Enthält: Gluten, Milch, Sellerie
Vorspeisen
Beef Tatar
€19,00Mit Butter, Wachtelei, Kapern und Toastbrot
Enthält: Milch
Kleiner gemischter Salat
€6,50Mit Hausdressing
Enthält: Milch
Salat mit Hühnerstreifen
€18,50Mit Hausdressing
Enthält: Milch
Hauptspeisen
Rindersaftgulasch
€22,00Mit Butterspätzle
Enthält: Gluten, Milch, Ei
DAS SAAL-Burger
€22,00Mit BBQ-Sauce, Kartoffelspalten und kleinem gemischten Salat
Enthält: Gluten, Milch
Rinder Filet
€36,00Ca. 220g mit Ofenkartoffel, Sauerrahmdip, Pfeffersauce und Grillgemüse
Enthält: Gluten, Milch
Lachsforellenfilet
€26,00Mit Petersilienkartoffeln und Grillgemüse
Enthält: Milch, Fisch
Puten Wienerschnitzel
€24,00Mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
Enthält: Gluten, Milch
Vegetarisch
Veggie-Burger
€22,00Mit BBQ-Sauce, Cheddar-Käse, Kartoffelspalten und kleinem gemischten Salat
Enthält: Milch
Pinzgauerkasnocken
€17,00Mit grünem Salat
Enthält: Gluten, Ei, Milch
Kürbisteigtaschen
€19,00Mit Trüffelbutter, mariniertem Rucola und Parmesan
Enthält: Gluten, Milch, Ei
Desserts
Schoko Soufflé
€10,50Mit Vanille-Eis
Enthält: Gluten, Milch, Ei
Apfelstrudel
€9,50Hausgemacht mit Schlagsahne/Vanillesauce
Enthält: Gluten, Ei, Milch
Topfen-Himbeerenstrudel
€9,50Hausgemacht mit Schlagsahne/Vanillesauce
Enthält: Gluten, Ei, Milch
Kaiserschmarrn
€14,00Mit Zwetschkenröster und Apfelmus
Enthält: Gluten, Ei, Milch
Affogato
€7,00Espresso mit Vanille-Eis
Enthält: Milch
A = Gluten, C = Ei, D = Fisch, G = Milch, L = Sellerie
- Offene Schauküche
- Umfassende Getränkekarte
- Penible Rücksicht auf Unverträglichkeiten
4,6/5
4,6/5
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